鱼香肉丝

食物诱惑

　　猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟

　　冬笋、木耳切丝

　　泡红椒切末

　　葱姜蒜切末

　　糖3茶匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、淀粉1/2茶匙、水3汤匙调成汁

　　热油中倒入肉丝划散炒熟，盛出备用

　　锅中再倒少许油，下入泡红椒炒出红油

　　再下葱姜蒜末炒香

　　下入冬笋丝和木耳丝翻炒

　　倒入肉丝合炒，再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀即可

　　菜谱小贴士：如果没有泡红椒，用剁椒和郫县豆瓣混合来代替也是可以的。

要低调

自己做的鱼香肉丝就是不好怎么办啊