肉丝烧黄花菜

！！！我是谁 · 发表于 2014-9-28 17:26

肉丝烧黄花菜的做法1.黄花菜用温水泡1小时后，淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用
2.炒锅倒豆油，等油烧开后，下肉丝、葱、姜、小辣椒炒香，加花椒粉
3.炒出香味后放泡好的黄花菜翻炒，倒入清汤
4.开盖烧制10分钟，继续翻炒
5.直到锅内的水分烧干，加调味料;即可出锅

爱在4414 · 发表于 2014-9-29 11:36

看到这个菜，想起小时候和母亲一起去山上摘黄花菜，儿时的记忆浮现出来

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