红烧鱼块

阳光帅锅 · 发表于 2014-10-12 14:21

1.洗净的草鱼去头尾,切成一厘米宽的块2.在干净的盘子中放一些面粉,把鱼块放入盘中两面都拍上面粉3.放入煎锅中煎至两面金黄色盛出备用4.另起锅下油,放少许葱姜炝锅,再放鱼块翻炒几下5.加酱油,醋,蚝油炒香,再加500ml水,五香粉,冰糖,大火烧开6.转小火盖盖炖10min,最后开大火收汁出锅即可

紫竹星云 · 发表于 2014-10-12 14:59

鱼怎么吃都好吃

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