双蛋茶汤小食补..

心累了

先把姜切细末。在锅里暴香。不放油盐。等姜的辣香气出来以后，放水煮汤。用炒菜的锅做西红柿炒蛋。西红柿炒蛋做好了，这边的汤锅也开锅了。这时放进紫菜，煮到水滚开时，打入蛋花。蛋花煮好后，把炒好的西红柿炒蛋，也倒进来。
这个汤锅里就有两个菜了。这时，要离火起锅了，再放几滴香油跟盐。最后要放的是我们吃饭用的小勺子一小勺至两小勺量的白胡椒粉。
把这个汤菜吃完喝掉.
我们做菜的叫法叫鸡蛋汤.
食疗的叫法叫双蛋茶汤.