辣白菜炒五花肉

阳光帅锅

用料五花肉200克 辣白菜100克 蒜2瓣 白糖5克 料酒10毫升 生抽5毫升 植物油15毫升 食盐2克1、将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎2、锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香3、加入白糖和生抽翻炒至上色均匀，最后加入准备好的辣白菜4、翻炒均匀即可出锅，装盘食用