五彩母鸡~水果沙拉

纯属吹牛

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“前几天做一道五彩金鸡拌沙拉。好友说，一只公鸡“好孤单”。赶脚亲说的有道理。今天过节，在做一道水果沙拉为餐桌增加色彩和节日气氛。俺也给大公鸡找个“女朋友”哈。看体形很不错吧。论品味也是个“腕”呐。苹果，猕猴桃、香蕉、香梨、橙子一个也不能少。好吃是必须的。喜欢和开心是更重要的。”

标签： 果味 技巧 一小时 高级

主料

• 香梨 (50G)
• 橙子 (60G)
• 香蕉 (半只)
• 苹果 (半个)
• 猕猴桃 (二片)
  

调料

• 沙拉酱 (适量)
  

厨具

• 其它
  

• 
  
  全部的食材准备好
  
• 
  
  香蕉半只 切片做鸡的身体
  
• 
  
  香梨切开做鸡身体用
  
• 
  
  猕猴桃切二片 做尾巴和翅膀
  
• 
  
  苹果切丝水泡下免得氧化
  
• 
  
  心里美萝卜切几丝点缀用
  
• 
  
  橙子切开做鸡脖子用
  
• 
  
  最先放香蕉在盘子里
  
• 
  
  在挤沙拉酱 看自己喜好和需要来定沙拉酱的量
  
• 
  
  用橙子皮剪出鸡头
  
• 
  
  切片的香梨放上 鸡脖子下摆上橙子 装紫色尾巴
  
• 
  
  撒几根苹果紫萝卜丝做为羽毛 摆上翅膀和尾巴
  
• 
  
  残局一大片
  
  

小窍门：

先在盘子里放香蕉 这样沾的牢一些