私房浇汁豆腐

春天里

1豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿、洋葱、青椒、胡萝卜切丁;2锅留底油.一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下.放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散;3兑水放盐、黑胡椒煮开.放豆腐.大火煮开小火焖到豆腐入味;4豆腐盛出.剩余汤汁勾芡.放青椒炒断生.鸡精香油提香.浇豆腐上即可