炝菜花

yanghao

　　做法：
　　1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净;
　　2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分;
　　3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出;
　　4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅。

食物诱惑

简单易学口感好。