双脆炒肉丝

爱在4414

　　主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。
　　调料：油、盐、淀粉、鸡精。
　　做法：
　　1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段。
　　2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。

若娴

茶树菇我的最爱