砂煲鱼头的做法

huanhuan444 · 发表于 2014-7-2 13:05

　　砂煲鱼头的原料：

　　太平湖大鱼头、蚝油、葱姜、白酒、老抽、美极鲜味汁、精盐、胡椒粉、味精、色拉油。

　　砂煲鱼头的做法：

　　1、鱼头洗净，剁成长方块，用调料腌制入味。

　　2、取一砂煲烧热，倒入色拉油、蒜片、葱段煸炒出香味，下鱼头、白酒、胡椒粉调味，盖上盖焖烧8分钟即可。

爱在4414 · 发表于 2014-7-6 08:17

很讲究的一道砂锅菜

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