黄金芝士虾球

我们的纪念

1.准备好原材料
2.虾去掉虾头和虾壳，虾尾留着，去掉虾线，清洗干净
3.加入适量食盐、少许黑胡椒粉，抓匀
4.芝士片切成条
5.裹住虾，用牙签固定
6.裹上面粉
7.鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀，将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊
8.裹上面包糠，取掉牙签
9.全部裹好
10.锅里放入油，烧到六成热，下入虾，炸至两面金黄即可