糖炒栗子

心累了 · 发表于 2015-4-16 19:17

1.栗子用小刀的刀尖在栗子半圆的中间位置浅浅的划上一刀2.洗下栗子表面的灰尘，放少量水大火煮开后转小火煮二十分钟，二十分钟后水基本很少了。3.煮好的栗子沥干水份放入不粘锅，小火开上，放油，糖，一汤勺清水。4.一直保持小火慢炒，炒至糖化，栗子壳裂口较开时就完成了。

紫竹星云 · 发表于 2015-4-16 19:36

应该还是很不错的

春天里 · 发表于 2015-4-17 10:37

没有自己动手做过

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