芒果蛋挞

小雨。

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• 原料备用。

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  芒果洗净，从中间切开。

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  用刀在果肉上，划十字刀，然后用手推起。

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  用刀取下果肉，放入挞皮内。

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  果肉平均的放入所有的挞皮内。

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  淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。

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  一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。

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  放凉的挞水，放入两个蛋黄。

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  筛入低粉。

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  搅拌均匀。

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  挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。

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  烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。

  
  

大力水手

超级喜欢吃芒果和蛋挞，两个融合在一起肯定棒棒哒