豆角炖肉

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发表于 2014-2-27 14:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
制作步骤
1. 豆角择去两头的老筋,洗净掰成两段
2. 五花肉切成片备用
3. 热锅放入肉片翻炒出油
4. 在放入豆角
5. 加一勺盐,半勺酱油,放清水没过豆角
6. 搅拌均匀
7. 炖至豆角软烂,剩少许汤汁即可
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发表于 2014-2-27 15:00 | 显示全部楼层 来自: 安徽
我们家这边豆角都是清炒的,第一次是一位东北的学姐做的豆角排骨,味道很不错的哦!
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