酒香烤鸡腿——老公最爱的下酒菜

[复制链接]

120

主题

0

好友

0

金币

中级会员

积分
506
发表于 2014-6-23 12:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 北京
1.jpg
原料:鸡腿2只、黑胡椒适量、朗姆酒适量、盐适量、百里香适量
做法:
1、准备材料,洗净鸡腿;
2、用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔;
3、加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜;
4、抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊;
5、盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味;
6、将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上;
7、研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁;
8、烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。

回复

使用道具 举报

220

主题

0

好友

0

金币

高级会员

积分
1080
发表于 2014-6-24 10:00 | 显示全部楼层 来自: 北京
没有烤箱啊呜呜呜
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表