香菇肉末面

小雨。

香菇肉末香辣酱
主料：小米辣（辣椒）、香菇、肉末（7分瘦三分肥）、香葱、生姜、甜面酱、盐、鸡精
1、先将香菇、辣椒、猪肉、生姜、香葱切成末备用。
2、先放油（最好使用菜籽油，这样的话口感比较好）油烧热后放生姜和香葱末
3、爆香后放辣椒末
4、加肉末翻炒，炒出香味
5、放适量的甜面酱，翻炒到有酱香味为止.
6、将剩下的姜末和香葱末全部倒入锅中。
7、倒入香菇翻炒到熟
8、放盐、鸡精（适量，根据自己口味定）、准备起锅
一盘美味的香菇肉末哨子就做成了！
最后做好面放臊子，香菇肉末面做好了！想不想吃啊！

小北漂

火辣辣的。